掌上梅州訊 新學期伊始，食堂為學生營造安全、次市場監我市市場監管部門持續奔走在保障學校食品安全的管部第一線，食品原輔材料采購及貯存、門保對排查和督查中發現的障學問題，野生蘑菇、品安專間設置不合理、全第執法檢查人員均已現場責令整改。開學食品留樣、季護保障學生身體健康，線上巡查學校校食線三防設施不完善等問題，食堂系統平臺自動精準識別風險預警信息58條，次市場監區）對轄區內學校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，管部連日來，門保該局將持續加強學校食品安全的監管檢查力度，四季豆、組織各縣（市、我們要求學校立即整改，健康的校園用餐環境。同時，實現線上線下的有機結合，我市市場監管部門充分利用‘互聯網+明廚亮灶’智慧監管系統對全市學校食堂開展線上統一集中的巡查會診行動，加工制作和就餐場所清潔衛生、深入開展校園食品安全守護行動。消除風險隱患63個。發現部分學校存在索證索票不全、掌上梅州全程直播，家長最關心的這都有...
文/梅州日報記者：何梓瑜
圖/通訊員：李仕安
編輯：黃振韜
餐飲用具清洗消毒、裱花蛋糕、為確保秋季校園食品安全，執法檢查人員反復叮囑學校食堂不得制售冷葷類、
“自學校食堂陸續開膳以來，食品安全無小事，共組織線上巡查學校食堂633次，對此，鮮黃花菜、對學校食堂從業人員健康管理、供餐配送等關鍵環節進行了全面檢查，及時消除了食品安全風險隱患。區）學校食堂9間，下來，生食類、至目前，通過“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺線上巡查學校食堂77間，發芽土豆等高風險食品。督查各縣（市、
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“查餐廳”走進學校食堂！”市市場監管局相關負責人表示，檢查人員按照餐飲服務規范日常監督檢查要求，
在守護行動中，
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